Sustitutivos dietéticos y dietas milagro, ¿adecuados?

Los productos que sustituyen comidas están a la orden del día para dietas de adelgazamiento y dietas milagro, pero… ¿realmente funcionan? ¿es una forma segura de adelgazar? Como cada año, después de las navidades viene la época de arrepentimiento por los excesos y la necesidad de perder esos kilitos que hemos ganado durante estos días. Queremos […]

Concurso de Cocina Mediterránea «Tradición e Innovación en la Cocina Andaluza»

El Concurso de Cocina Mediterránea «Tradición e Innovación en la Cocina Andaluza» abre el plazo para la presentación de recetas de nueva creación En su décima edición, este certamen gastronómico del IEAMED, apuesta por las legumbres como ingredientes estrella de las recetas que competirán por el primer premio. El Instituto Europeo de la Alimentación Mediterránea, […]