COVID19: SANCYD y FAND donan parte de sus recursos a CARITAS 29 de marzo de 2020 La Sociedad Andaluza de Nutrición Clínica y Dietética (SANCYD) en colaboración con la Fundación Andaluza de Nutrición y Dietética (FAND) ha decidido donar una parte de sus recursos económicos a CARITAS con el fin de que sea empleado en […]
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Nuevos avances del papel de la microbiota en enfermedades
La microbiota es el conjunto de microorganismos que conviven en nuestro organismo. Es invisible para nosotros, pero es clave para nuestra salud y cada vez hay más evidencia científica sobre ello. De hecho, recientemente dos estudios relacionados con la inmunoterapia contra el cáncer, ponen de manifiesto que las bacterias “buenas” son más abundantes en los […]
Concurso de Cocina Mediterránea «Tradición e Innovación en la Cocina Andaluza»
El Concurso de Cocina Mediterránea «Tradición e Innovación en la Cocina Andaluza» abre el plazo para la presentación de recetas de nueva creación En su décima edición, este certamen gastronómico del IEAMED, apuesta por las legumbres como ingredientes estrella de las recetas que competirán por el primer premio. El Instituto Europeo de la Alimentación Mediterránea, […]